作为集成灶行业新物种，森歌2023年发布的年度重磅新品——Z60全自动智能水洗集成灶，以破竹之势横扫各大权威奖项，勇夺多项品牌和产品荣誉。森歌Z60全自动智能水洗集成灶不仅通过了国家级权威科研机构中国家用电器研究院的《集成灶内胆自清洁测评技术方案》的专项测评，更斩获 2023建材之家集成厨电“创新设计奖”和2023年度燃气具协会优秀创新产品“技术突破奖”。森歌品牌也将 “时代楷模”称号、“2023行业发展引领奖”、“2023年星翔奖集成灶十大品牌”等各大奖收入囊中。在市场竞争日趋激烈的当下，森歌坚持以消费者为中心，以产品品质为基石的森歌，在产品研发上不断发力，实现了全方面突破。

　　家居厨电消费升级 蒸烤箱内胆清洁问题引关注

　　随着家居消费升级趋势不断演进，家居用户对生活品质要求也在持续提升，对家居行业品牌也提出了更高的要求。油烟大、清洁难、种类多、占地大的厨电，成为用户头痛的主要根源。此时，整合了油烟机、燃气灶、消毒柜、烤箱、蒸箱等多个功能模块的集成灶产品的出现解决了用户众多难题，一时成为用户与行业追捧的热门品类。

　　如今，集成灶行业经历了20余年的多次迭代，性能指标越来越高，当高效排烟、超强猛火已经成为标配时，蒸烤箱内胆清洁却仍困扰着用户。使用过程中出现的炉腔难清洗、有异味、内胆积水和积油问题，让下厨体验又充斥新的槽点。整合了蒸烤功能的箱体，本应蒸烤双擅长，实际操作时却是蒸烤双塌房，成功劝退一众用户。内胆清洁难，蒸烤都难用，已成为中国厨电市场消费旺盛需求下迫切需要解决的痛点。

　　森歌Z60全自动智能水洗集成灶

　　森歌“双项唯一”自研技术 Z60引领行业发展

　　2023年10月，自带“冠军”品牌基因的森歌又一次突破自我，第一台智能水洗集成灶Z60荣耀问世。凭借2项行业独有技术及在自动清洗、蒸烤、吸力、火力、材质易清洗、智能化六大方面实现全新升级，顺利通过国家级权威科研机构中国家用电器研究院的《集成灶内胆自清洁测评技术方案》的专项测评，拿下“清洗冠军”、“匀烤冠军”、“速烤冠军”等全能冠军称号。

　　“智清洁蒸烤箱内胆及集成灶”发明专利和双风环流蒸烤系统技术，为消费者带来全新的品质厨房体验，更是斩获2023年度燃气具协会优秀创新产品“技术突破奖”、2023建材之家集成厨电“创新设计奖”等多项行业大奖，荣誉加身，森歌实为智能水洗品类的引航者。

　　多年来，森歌作为国内知名高端厨电品牌，其产品研发始终围绕厨电品类。森歌在调研中发现，新一代用户更倾向于去家务化的厨房生活，希望享受充满创造力的烹饪体验。为了打破蒸烤箱闲置的困境，内胆清洁功能势在必行。

　　勇闯行业“无人区” 森歌首创“智清洁”

　　目前国内厨电企业多通过疏油涂层、易拆的模块化结构等多方面配合或是以脉冲增压洗、高温蒸汽洗、热清洗等方式，对机身内部的油渍物进行溶解。这些方式都有一定效果，能让清洁过程变得简单一些，但机体的深度自我清洁，还无法实现，智能清洗可谓是集成灶行业的“无人区”和“深水区”。在这个无人区进行探索，需要倾注心血进行大量枯燥的重复试验去挑战，对于研发团队和企业本身都是极大的考验。

　　在3年中反复进行3000多次试验后，森歌研发团队终于得出结论：只有全自动智能水洗，才能真正做到干净、卫生、健康，才真正能解放双手。他们创新性地把喷淋系统、进排水系统与蒸烤箱结合，打造出全球首款搭载全自动活水清洗的智能水洗集成灶——森歌全能冠军款Z60智能水洗集成灶：通过一键启动，通过65度热水循环洗、清水漂洗、高温烘干3步，实现「三步自动清洗，达到99.99%的除菌率」的洁净效率。

　　这一技术难题的攻破，为森歌斩获18项国家级专利，它不仅解决了在蒸烤箱内胆中同时实现蒸烤和清洗的技术难题，更让用户再不用弯腰探头费用擦洗蒸烤箱内胆，实现真正的一键全自动。

　　“双风环流”森歌Z60实现蒸烤双强

　　普通蒸烤箱由于缺乏足够均匀的温场，无法做到专业烘焙效果，传统蒸烤箱仅3面热源或2面热源，温场不均匀，烘焙易翻车。

　　为了提升烹饪热效率和使用体验，森歌研发团队创新性采用左右2个循环热风机，双风环流四面加热，带来更充分的温场对流，双风扇配合顶部发热管+底部加热膜，形成四向立体温腔。用传统烤箱耗时接近1小时的烤羊排，森歌Z60只需8分钟;传统烤箱中需要来回翻页的烤鸡翅，不翻面也能烤得外焦里嫩;烘焙爱好者大量处理食材时，三层烤盘同时加热，能实现烘焙成熟度一致，绝不会出现上焦下生的糟心情况，省时省力更省心。Z60的蒸汽直喷孔径提升至15mm，同功率下，双孔直喷可以带来更多更快的高温蒸汽，迅速蒸熟食材，锁住食材本味。77L鲸吞大容量，更能满足不同家庭多重烹饪需求。

　　森歌蒸烤箱内胆全凭借智能水洗这项颠覆性技术，已成为集成灶行业的技术引领标杆，全自动“智能水洗”成为森歌品牌独有的冠军标签，“双风环流蒸烤系统技术”更让蒸烤一体集成灶实现“蒸烤双高效”，大大提升国民厨房的空间利用和烹饪效率。凭借对市场与用户需求的的洞察，森歌Z60全自动智能水洗集成灶填补了国内厨电行业在水洗品类上的空缺，未来更将成为更多消费者的不二之选。