中国产经网

产经行业的
探索与发现
更多行业干货分享,关注中国产经网Www.chinaice.cN

“蓝河绵羊奶”高铁号:以“中国速度”跑出3年爆发增长。

更新时间:2018-12-19 10:32点击:

  中国高铁虽然是后来者,却已成为“后发先至”的样板。如今融入了中国科技含量的高铁,靠的不再只是速度和价格,掌握核心技术才是关键。蓝河绵羊奶以“中国高铁”般的速度、掌握全球70%绵羊乳清蛋白核心资源优势,荣获2018年德勤“新西兰增速最快的出口企业”、“新西兰增速最快的农业企业”殊荣,“蓝河绵羊奶”正重新定义新西兰乳业格局。

  品牌布局全面加速,中国再添“新名片”

  12月18日上午,由望城经开区政府、蓝河乳业联合主办的“蓝河绵羊奶号”高铁首发仪式在长沙南高铁站正式启动。在开发区政府领导、蓝河乳业领导以及众人的见证之下,随着“新西兰乳业新名片”插入启动装置,“蓝河绵羊奶粉号”列车亮灯,缓缓驶出长沙高铁站,也寓意着蓝河这一张新西兰乳业的崭新名片,正引领全球乳业从“牛奶粉时代”正式进入到了“绵羊奶粉时代”。

  高铁的出现,改变了人们的生活习惯和出行方式,随着高铁实力的“全力加速”,高铁也昂首走向世界,成为中国最具代表性的“名片”之一。

  蓝河乳业是从新西兰走向世界的国际品牌,更是代表中资参与国际竞争的国家品牌。此次蓝河乳业冠名高铁,实现了蓝河品牌与高铁名片的有效结合,双方在“安全度”、“前进力”和“高效率”方面的内涵高度匹配,两者的合作必将进一步拓宽消费者与品牌的接触面,有利于消费者更加深入地了解蓝河,选择蓝河。打铁还需自身硬,蓝河将继续做好产品,做优服务,严控食品安全,满足国人日益增长的奶粉需求,做消费者信得过的品牌。

  未来已来,洞察先机

  2014年,陈远荣到新西兰考察时,看到一份奥克兰大学与新西兰初级产业部联合研究的绵羊奶营养价值的报告,凭借40年深耕乳品行业的经历、经验和智慧,他敏锐地发现了绵羊奶的产业价值和商业机会。相比牛奶和山羊奶,绵羊奶具有天然的营养价值优势,天然钙含量是牛奶的2倍,是山羊奶的1.4倍;乳铁蛋白含量是牛奶、山羊奶的8倍;绵羊奶粉6种低聚糖的总量是牛乳粉的近2倍,对于降低宝宝致病菌感染风险方面的优势明显。

  正是因为看好绵羊奶品类的产业价值和商业机会,陈远荣果断选择第三次创业,全资收购了新西兰蓝河乳业(Blue River),并且于2015年将全球第一款婴幼儿配方绵羊奶粉引入中国。

  超级创新实现超级增长,蓝河绵羊奶乳业“初尝战果”

  众所周知,新西兰是全球最佳奶源地,同时新西兰亦为“绵羊之国”。过往提及绵羊,一般都只会联想到羊毛、羊肉,绵羊奶却不为大众所知。

  由于奶绵羊种群有限,产奶量低,难以适应生产、消费的需求。绵羊奶的发展规模一直受到限制,不具备产业规模。因而,实现规模化生产,就必须解决奶源问题,并培育出新一代的奶绵羊种群。

  01 把握机会,控制上游资源,构筑动态竞争壁垒

  婴儿配方羊奶粉的市场发展取决于对上游羊奶资源的掌控力。陈远荣清醒地意识到,要想成为绵羊奶产业化商业化的推动者,就必须先做好绵羊奶产业链资源的布局。因此,继205年全资收购了新西兰蓝河乳业(Blue River)之后,2016年10月,蓝河又控股并购了意大利阿里曼塔(AlimentaS.r.l)公司,该公司是全球绵羊奶原料的第一供应商。

  阿里曼塔工厂位于意大利撒丁岛,拥有撒丁岛得天独厚的优质绵羊奶资源。并购后,阿里曼塔从生产绵羊全脂粉、脱脂粉等大宗原料,进一步投资设备引进工艺开发了全球首款羊乳清D90原料,实现了羊奶品类D90生产的突破,完成了绵羊配方奶粉从鲜奶、乳清液体的源头把控到终产品生产,品牌营销的全产业链运营,形成了强大的竞争优势,大幅度提高了企业生产效率。

  蓝河羊奶资源控制计划并没有止步在撒丁岛,并购完成后到现在,蓝河一直在欧洲其他国家进行羊奶上游资源的整合,将羊奶的资源控制版图延伸到了希腊、西班牙等其他地中海羊奶资源国家,运用资本和技术的优势将更多的产业资源商业化,进一步夯实了在全球羊奶资源的领导地位,吸引了多家国际企业前来寻求合作、共同开拓市场。

  蓝河乳业创始人陈远荣认为,婴儿配方奶粉的消费升级囊括“高营养”“高品质”,而蓝河通过对全球优质奶源进行抢占和布局,正是为这种品类迭代提供了发展动能。

  02 文化融合,新型管理,对内提高效率

  一直以来,在中国品牌海外投资发展过程中,人员及企业管理冲突都是一个不小的挑战。回顾往昔,因本土人才企管文化不同导致的罢工或劳务纠纷等问题时有发生。然而,通过高效的沟通与指令执行,蓝河的管理模式获得了包括新西兰当地高管及员工在内的企业成员的肯定。

  2018年,蓝河绵羊奶产能需求量急剧增加,为了满足中国市场快速增长的消费者需求,保证供货,管理层决定在新西兰采用24小时三班倒的方式排班生产。但是,要让新西兰当地员工接受这种中国化的工作制,在以家庭为第一的新西兰国家来说并不容易,本土工会也对这个决策持怀疑态度。为消解员工顾虑、高效推进管理制度改革,陈远荣先后与员工代表及工会洽谈,在尊重新西兰员工文化的基础上,推出了加薪加酬等多项激励政策。最终,蓝河乳业于今年7月首次在新西兰实行了三班倒的作业模式。

  而在最近进行的新西兰工会专项问卷调查中,新西兰蓝河86%的员工问卷都得到了正面的反馈,对企业管理的做法做出了高度的评价。新西兰蓝河的管理不仅获得了员工的认可,更是推动产量逐月翻番,增速接近1000%,劳资合作的亮眼成绩最终赢得德勤奖项的落地。与新西兰公会积极的沟通、对劳动者足够的尊重,使得全新管理模式的推进取得了成功。

  管理模式的大胆创新与员企互动渠道的快速打通,为蓝河乳业的国际化之路奠定了良好的基础,也有效地释放了蓝河乳业的发展产能,为蓝河获得了多方权威机构的认可。融合的文化理念,良好的劳资关系,让蓝河工厂成为了中新两国共同改写行业格局中的“推动者”。

  03 重金打造母婴垂直服务平台,对外提高服务能力

  蓝河连续三年的超高速增长,同样得益于营销服务端的创新。陈远荣表示:“传统的价格竞争已经日渐式微,服务创新显得尤为重要。新时期,蓝河推出了合伙赋能模式”。

  记者了解到,在政策支持、渠道优势加持之下,蓝河乳业在深入市场调研了一年之后,成功开发出了一套服务线下代理商、门店、顾客的母婴垂直服务平台“妈妈有惊喜”,这款2019年1月份即将上线的新平台,有望将乳制品零售推向新的高度。

  长久以来,代理商和零售商角色的割裂,使得产品的销售缺乏多端合作及沟通,并且伴随着电商的裂变和渗透,传统母婴渠道受到巨大冲击,门店的生意越来越难做。现如今,蓝河不仅深化门店合作,更致力于通过精细化管理提升门店流量,达成互利共赢。

  蓝河营养品有限公司营销副总吴文学指出,“妈妈有惊喜”立足服务,公司额外投入为门店带来更多顾客,做大生意。当同类平台还在致力于增加母婴社区用户黏性的时候,妈妈有惊喜平台便已先行一步,无论是从推广效率还是服务创新上来看,都属行业领先水平,真正做到向代理商、门店、VIP会员进行赋能,帮门店提升生意,同时更好地服务消费者。

  陈远荣曾表示,公司发展至今,“经验”、“智慧”与“践行”三者缺一不可。只有将它们结合起来,蓝河才能真正做到发现价值,把握机会,创造价值。蓝河乳业长久以来积累的丰富经验为公司发展提供了可靠的参考,科学智慧的发展策略则进一步助力了产品的有效推广。作为全球羊奶核心资源(羊乳清D90)的持有者,蓝河乳业始终坚持发展高端羊奶品类,以产业化资源、差异化配方和有力成本优势立于世界乳业品牌之林。