水稻,是人类仅次于玉米的第二大粮食作物，自古以来面临三大难题，即：起源、产量、营养与口感。上世纪末，浙江省龙游县荷花山遗址中发现1.2万年前的水稻细胞“植硅体”化石，以及野生稻逐渐被长江中下游地区原著民“驯化”的证据，终结了世界争论：水稻起源于中国!而中国科学家袁隆平的水稻杂交技术成果，同样让世界关注的产量问题迎刃而解。但稻米加工随着人类科学技术日新月异，在如何把营养与口感实现100%的完美结合这一问题上，始终蹒跚前行，成为行内业界乃至亿万民生的关注焦点。

　　2015年以来，黑龙江华夏鼎辉农业集团承继先躯宏愿，以“为人类提供健康食品，助国人提高生活品质”的宏伟抱负，以“鼎能厚德，大道臻辉”的广阔胸襟，着力把胚芽米的“精雕细刻”作为突破口，努力实现稻米营养与口感的完美结合。胚芽米，介于糙米与精白米之间，既有糙米的丰富营养，又有精白米的香甜口感，但两者契合度始终在75%左右徘徊。为突破瓶颈，鼎辉人痛下苦功，斥巨资打基础，耗心血搞科研。在北纬45°寒地黑土黄金种植带---黑龙江省五常市建设水稻种植示范基地，选用99.9%的五优稻四号(稻花香2号)原种，按照有机标准种植，科学育苗、活水灌溉、日照充足、温差适度、人工除草、物理除虫、屏蔽公害、休耕轮作，稻谷采用恒温仓储，全程保鲜。

　　高营养的稻谷不代表有高质量的口感，先进的设备与精尖的技术是关键中的关键。在科研攻关上，华夏鼎辉农业集团与中国哈尔滨工程大学李冰博士团队长期合作，历经三年潜心研制，拥有国际领先水平和国内专利的胚芽米专用加工设备和专门加工技术同时问世!五优稻四号(稻花香2号)

　　原种米利用该设备及技术，经680次轻柔碾磨而成，实现了留胚率95%以上的国际领先标准。同时，保存了普通精白米14倍的营养含量，及15种人体必需的微量元素。在近千次的试验测试中，稻花香胚芽米具有饭香浓郁、口感软润、粘而不腻的特点，让不同人群食后难忘，唇齿留香，且锁住了95%以上的营养，满足了营养与口感的双重要求，达到国际国内领先水平，齿留鲜品牌也水道渠成，应运而生!

　　鼎辉人坚持食品人品、品食品人。为回报世人关爱，“齿留鲜”品牌在深圳市、上海市、广州市、北京市、哈尔滨市设立了系列产品直营体验店，及各级加盟经销商。从稻田到餐桌，“齿留鲜”实现了自种、自产、自销一体化销售格局，具备了溯源、存贮、活米养身、现吃现磨的四大特点，真正创建了国民营养健康米理念。

　　为拓展视野，齿留鲜品牌还相继开发了宝清富硒胚芽米系列、延寿香米系列、五谷杂粮系列、山木耳系列，以及玉米胚芽油、白瓜子、黑蜂蜜等农山林产品。

　　今天，鼎辉人的齿留鲜牌稻花香胚芽米，让稻米的营养与口感契合度超越95%，做到了现有科技条件下的极致。明天，鼎辉人将与时俱进，继往开来，坚持爱国为魂、健康为根、客户为先、创新为要、责任为基、诚信为本，为民族树品牌，为国人送健康，为社会创财富，为农民增福利，在生产健康的同时经销自己的良知，带着齿留鲜伴随您走进胚芽米的新时代!

　　米过齿留鲜，食者品自高!